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    物流技术与应用 2019/03/28 03:02

    “斜日庭前风袅袅,碧油千片漏红珠?!备崭展甏悍?,2019年“樱桃保卫战”即已打响。3月26日,京东物流携手近200家烟台当地企业与合作社,举行“足不出户,新鲜速达——2019年樱桃季烟台招商会”,宣布今年将在樱桃仓、运、配等环节提供冷链全供应链服务,从物流时效、覆盖范围、品质保障等多维度进行创新升级,全面降低樱桃物流成本,为消费者和商家提供最“鲜”最优的极致服务,助推烟台樱桃品牌实现跨越式发展。

    知识图谱,京东冷链发布烟台樱桃产地解决方案,300城最快24小时“鲜”达万家

    聚焦“最先一公里”,连续第四年推出“樱桃产地仓”

    得益于独特的地理位置和气候环境,烟台大樱桃素有“北方春果第一枝”的美誉,果实大、口味美,宜鲜食,宜加工。2009年5月,“烟台大樱桃”还正式获得国家工商总局颁发的地理标志证明商标。但是很长时间以来,樱桃短保、易损腐等特性决定了它只能在产地周边销售,难以走得更远。

    京东冷链早在2016年开始涉足樱桃产地项目,今年更是充分发挥供应链管理优势,连续第四年推出“产地仓”这一创新仓储模式,将战线前移到田间地头。在樱桃采收的时候就进行严格的挑选和分级,剔除病烂果和机械伤果,保证当天采摘的樱桃,当天完成打包、分拣,并马上进入仓配环节。

    除了缩短中间环节外,在樱桃的品控环节,京东冷链不仅在包装上下足功夫,为樱桃量身定制了专用包装箱以及专业冷媒(冰包、冰袋等),同时提供全程冷链的解决方案,从樱桃打包、分拣、配送,一直到消费者手中的每一个环节,均可实现24小时全程监控异常,确保温度可控、品质可控。

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    “陆铁空”组合发力,300城最快24小时送达

    众所周知,“快”是运输生鲜产品的第一要义。因此增设运力支持,提升运输效率成为冷链物流最重要的一个挑战。在陆运方面,今年借助京东冷链仓储网络及冷链卡班搭建的B2B核心骨干网络,为樱桃商家搭建专属冷链干线网络,提供固定班次发车的点到点运输服务,以集拼或分拨的模式,满足商家多批次的运输需求。据介绍,冷链卡班于去年12月底正式上线,并于近日完成了产品升级,由最初的十城互发,升级为十省互发,运输线路也由过去百余条线路升级为千余条。

    今年,京东冷链还增开多条航空线路,根据樱桃的不同流向和配送需求,匹配不同的运输方式。届时,全国七大区、近300个城市的消费者,享受到最快24小时内吃到新鲜樱桃的极致物流体验。此外,在传统陆运和航空运输基础上,今年特别增加高铁作为储备运力,充分发挥高铁稳定性较高的特点,将极端天气可能会对樱桃运输造成的影响降低到最小。

    在为樱桃产地商家提供专属物流解决方案的同时,今年京东快递还借助京东冷链的运输能力,专门在樱桃成熟的季节,为烟台、大连、西安等樱桃产地的消费者和企业提供生鲜专送服务。据了解,京东快递将于5月初开通这一服务,届时,消费者可以在京东快递小程序看到专门的生鲜服务入口——“寄生鲜”,首重、续重价格普遍优于市场。

    烟台樱桃,作为全年产地农产品项目的一个重要缩影,其背后体现的是京东冷链强大的一体化供应链能力。当前,围绕“体验与效率”,京东冷链正在构建一个全链条、网络化、端到端的生鲜供应链一站式服务平台,并在标准产品体系基础上,与商流深度融合,输出产地直发、工业分销、电商入仓、餐饮零售等行业化的解决方案,提升整个产业链条的服务品质,为消费者和商家、冷链行业,以及全社会创造全面价值。

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